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诸多的对于杨梅酒的做法，杨梅酒做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、杨梅用盐水浸泡15分钟，然后用清水洗净；称取冰糖100克备用；选用纯粮酿造的白酒，香味在45度左右；
2、将洗净的杨梅放在晾衣架上自然晾干；将杨梅干依次轻放入玻璃容器中；
3、按照一层杨梅一层冰糖的顺序包装；将白酒倒入装有杨梅和冰糖的玻璃容器中，白酒不要超过杨梅1-2厘米；
4、然后拧紧盖子密封，置于阴凉通风处；
5、每三天摇一次瓶，冲泡15-25天后饮用；
6、喝之前可以冰镇一下，喝的时候口感会更好。
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